Évindító az agráriumban
Január 13–15. között sor került az Évindító az agráriumban című rendezvényre az Udvarhelyszéki Mezőgazdászok Egyesülete és az RMGE Maros közös szervezésében. Meghívott vendégeink között voltak a magyarországi agrárminisztérium képviselői, a Hajdú-Bihar megyei Nemzeti Agrárgazdasági Kamara képviselői, a román Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium államtitkára, a partiumi falugazdász hálózat képviselője, a Caritas Vidékfejlesztés gyergyói képviselői, a Civitas...
Szakmai nap az udvarhelyszéki gazdákkal, a Vidékfejlesztési Caritas-nál, Gyergyószentmiklóson
Ismét egy tartalmas napot tudhat az Udvarhelyszéki Mezőgazdászok Egyesülete maga mögött, ezúttal a gyergyószentmiklósi Vidékfejlesztési Caritas-nál jártunk. Kányád, Derzs, Jásfalva valamint Petek térségéből származó fiatal gazdákkal tettünk látogatást a nem mindennapi mintafarmon. Az említett mintafarmon található állattartással, zöldség-, gyógy- és fűszernövény fóliaházban való termesztésével ismerkedtek meg a jelenlevők. A mintafarm fő tevékenysége a tej feldolgozása,...
Kiadványt megelőző megbeszélés Oroszhegy község vallásos ünnepei, népi munkái és hagyományos étkezési szokásairól
A székelyszentkirályi Sziklakert fogadó segítségével sikerült szakszerű hozzáértéssel elkészíteni azokat az ételeket, amelyekről hamarosan megjelenik az az ismertető könyvecske, amelyet az UME tagjai és falugazdászai szerkesztenek. Oroszhegy község hagyományos ízeit szeretnénk továbbadni az utókornak. Pénteken, november 26-án, gazdatalálkozóval egybekötött munkavacsorát, kóstolót tartottunk, ahol többek között a község előljárói is részt vettek. Mindenki elmondta észrevételeit, ötleteit...
Jásfalvi gazdatalálkozó
November 29-én, hétfőn, Jásfalván gazdatalákozóra került sor melyet az UME és az UME falugazdászai szerveztek. Olyan témákat bontogattunk ki, mint a mezőgépek karbantartása valamint téliesítése, a gyümölcsfák őszi ültetése, nem utolsó sorban a gazdák közti tapasztalatcserét. Nagy István agrárminiszter úr kezdeményezte a “Tegyük élhetőbbé környezetünket”, ezért minden gazdát megajándékozott az UME előrehozott Mikulása, mert az...
