Körösszakáli szakmai út
Körösszakálra utazott az UME küldöttsége május 14-én, családi vállalkozásokat meglátogatni. Egyesületünk elnöke, titkára és falugazdásza is jelen volt udvarhelyszéki és kőhalom vidéki gazdák kíséretében. Elsőként Körösszakálon látogattak meg egy kis közösségi gyümölcsfeldolgozó üzemet, amelyet az önkormányzat működtet, ahol megfigyelhették a gyümölcsök feldolgozásának különböző lépéseit. A gyümölcsfeldolgozót elhagyva Pálfi Sándor vezetésével húsmarha- és sertéstelepükre látogattak, amelynek...
Eötvös József Szakközépiskola tangazdaságának felújítása
Május 11-én egyesületünk falugazdásza és elnöke közösen meglátogatta az Eötvös József Szakközépiskola tangazdaságát, amelynek elkezdődött a felújítása. A felújítási tőkealapot az Udvarhelyszéki Mezőgazdászok Egyesülete pályázta meg a magyar Agrárminisztériumnál, amelyet meg is nyertek. A megnyert összeg számos beruházást tett lehetővé a szakiskola számára, többek között új fólia és csepegtetőrendszert tudtak beszerezni, a csatornarendszer renoválása is...
Agraria Mezőgazdasági és Állattenyésztési kiállítás
Az Udvarhelyszéki Mezőgazdászok Egyesülete május hetedikén részt vett az Agraria Mezőgazdasági és Állattenyésztési kiállításon számos udvarhelyszéki és kőhalom vidéki gazda társaságában. A gazdák utazását és étkeztetését az UME biztosította, a magyar Agrárminisztérium jóvoltából. A kiállításon résztvevők számos mezőgazdasági gépet és kelléket tekinthettek meg, mint például a legújabb típusú traktorokat, illetve a mezőgazdaságban használt drónokat. Nem...
Birkanyíró és Birkapörköltfőző Fesztivál Zentán
Megrendezésre került április 24-én a XIX. Birkanyíró és birkapörköltfőző fesztivál Zentán, amelyre az Udvarhelyszéki Mezőgazdászok Egyesülete is meghívást kapott. A Vajdasági Agráregyesületek Szövetsége és a Zentai Gazdakör által szervezett rendezvényen egyesületünk mindkét versenyszámba benevezett. A birkanyírás számban Szász Alpár és Andorka Attila képviselte egyesületünket. Szorgos és alapos munkájukat köszönő oklevéllel, Gallusz László: Hej, élet, juhászélet...
Ökogazdaság látogatás Csíkmadarason
Az Udvarhelyszéki Mezőgazdászok Egyesülete szervezésével április 21-én egy kisebb csapat gazda látogatott el Csíkmadarasra, ahol Fazakas Imre ökogazdaságát tekinthették meg. A tulajdonos körbevezette a résztvevőket a gazdaságában, majd hasznos tanácsokkal látta el őket. Szó esett arról, hogy miként kell öko módon állatot tartani, ezeket etetni, trágyájukat kezelni és kiszórni. A látogatás során a gazdák betekintést...
Magyarország legszebb konyhakertjei
Az Uvarhelyszéki Mezőgazdászok Egyesülete 2016-ban Erdélyre nézve elsőként csatlakozott a “A legszebb konyhakertek” programba (www.alegszebbkonyhakertek.hu) , és azóta is évi több tucat konyhakertet nevezett a versenyre. A program sikerességét tükrözi az is, hogy volt olyan év, amikor 45 konyhakertet sikerült nevezni. Udvarhelyszéken mindig arra ösztönöztük a kis kertekkel rendelkező tulajdonosokat, hogy saját maguk termeljék meg az...
Fametszési bemutató Homoródjánosfalván
Április másodikán sor került az UME által szervezett fametszési bemutatóra Homoródjánosfalván. Fülöp Alpár kertészmérnök volt az esemény meghívottja, mint előadó. A bemutató rövid bevezetővel kezdődött, amely során az egybegyültek betekintést nyerhettek a fametszés alapjaiba. Ezután egy gyümölcsösbe látogattak a résztvevők, ahol a gyakorlatban is megtekinthették a fametszés fortélyait. A metszési bemutató gyakorlati részét nagy érdeklődéssel...
Tavaszindító kertészkedő kisokos
A tavasz sok újdonságot hozott egyesületünk számára is, több metszési bemutatót tudhatunk magunk mögött, illetve számos gyümölcsfa csemetét adományoztunk Udvarhelyszéki és Kőhalom környéki települések gazdáinak. A gazdákkal való beszélgetések során szó került a tavaszi kertészkedési munkálatokról is, és többen jelezték, hogy holott nem foglalkoznak gyümölcs- és zöldségtermesztéssel, de a szabályszerű ültetés és metszés gyakran kifog...
Fametszési bemutató Árvátfalván
Kovács Zalán falugazdászunk szervezésével és Tamás Béla közreműködésével március 21-én megrendezésre került Árvátfalván a fametszési bemutatónk. A bemutatón Felsőboldogfalva községhez tartozó települések gazdái vettek részt. A metszési technikákról Fülöp Alpár kertészmérnök beszélt, és a helyszínen lévő gyümölcsfákon be is mutatta őket. Az esemény során minden résztvevőt megajándékoztunk egy az Udvarhelyszéki Mezőgazdászok Egyesülete megbízásából kiadott kertészeti...
“Eleink eledelei” Kárpát-medencei receptgyűjtemény
A magyar Agrárminisztérium kezdeményezése által megjelent egy csodaszép receptgyűjtemény “Eleink eledelei” címmel, amely a Kárpát-medence tájegységeire jellemző hagyományos paraszti ételeket tartalmazza, amelyeknek több mint 100 éves múltjuk van. A recepteket különböző gazdaszervezetek küldték be, amely során a kiválasztottakból több is bekerült a kiadványba. Örömmel jelentjük be, hogy az Udvarhelyszéki Mezőgazdászok Egyesülete által beküldött receptekből több...
