“Kárpát-medence és Udvarhelyszék ízeinek megőrzése”c. kultúrális szakmai rendezvény zárónapja
Június 25-én az Udvarhelyszéki Mezőgazdászok Egyesülete és az általuk meghívott vendégek közösen előkészítették a Parasztkonyha kontra modern konyha ételeihez az alapanyagokat, amelyekből kóstolók készültek az odalátogatóknak. Az alapanyagok előkészítése után a Tiltott Csíki Sör Manufaktúra látogatása következett, míg a sátorban folytatódott az ételek elkészítése . A parasztkonyha ételeit a vargányás krumplitokány, a gulyásleves mangalicahússal és...
