“Kárpát-medence és Udvarhelyszék ízeinek megőrzése” szakmai rendezvény megnyitó
A mai nap elkezdődött az UME által szervezett “Kárpát-medence és Udvarhelyszék ízeinek megőrzése” című kulturális szakmai rendezvény, ami alkalmával három előadásra került sor június 24-én. Az első előadást Kovács Melánia néprajzkutató tartotta, az előadás végén sor került az UME-val közösen megjelentetett “Oroszhegyi Éléskamra” könyv bemutatására. A könyv a népi munkákat és ezekhez kötődő ételeket írja...
